Apa itu ruang pembersih dalam manufaktur makanan?

Manufaktur pangan merupakan suatu industri di mana keamanan, kualitas, dan integritas produk menjadi prioritas utama. Maka dari itu, Cleanroom sangat penting dalam industri manufaktur makanan untuk memastikan kualitas produk makanan dan mematuhi standar dan persyaratan BPOM. Dalam manufaktur makanan, Cleanroom umumnya harus memenuhi standar ISO kelas 6.